Browsing NTNU Open by Author "Solli, Une Westum"
Now showing items 1-1 of 1
-
Anaerobe sporer i rå melk under påvirkning av tid og temperatur
Solli, Une Westum (Bachelor thesis, 2020)Oppgaven ble gitt av TINE SA Råmelkslaboratoriet. Hensikten var å finne ut hvilken påvirkning tid og temperatur har på anaerobe sporer i rå melk. Det skulle undersøkes påvirkning ved 4C, 8C, romtemperatur, 40C og 50C. ...